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科技创新为企业插上腾飞之翼——安徽盛美诺生物技术公司生产见闻

来源: 2022-05-13 09:44:42

“五一”前夕,记者走进位于相山经济开发区内的安徽盛美诺生物技术公司生产车间,只见各类“肽”生产机器轰鸣,处处涌动着科技含量高、市场前景好的强劲“脉搏”。

俗话说,民以食为天。特别是进入21世纪后,物资相对丰富的人类对生命期望值不断增加,加之科学知识不断更新、现代技术迅速发展,人类生活方式的变化,使健康产业的产值迅速增长。于是,这种“进补”的方式无疑为肽的普及奠定了良好而广阔的基础。

在国内最大的生物活性肽生产基地——安徽盛美诺生物技术公司生产车间内,肽的提取一气呵成。记者见到,动物软骨、猪皮、大豆、牡蛎、人参等原材料进入提交罐后,经过调PH值、加温、静置、沉淀、去杂质等十多道工序,最后高温杀菌、干燥成粉状的肽缓缓落下。整个生产过程密闭进行,全程自动化。

安徽盛美诺常务副总张良祖介绍说,早在2017年国家发改委与工信部联合发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》中明确提出,“十三五”期间要大力支持发展功能性蛋白、功能性膳食纤维、生物活性肽等保健食品,这是国家明确提出将生物活性肽产业纳入优先发展位置。“在‘健康中国’大战略背景之下,国家释放出这样一个积极信号,无疑是给生物活性肽产业的发展注入了一针强心剂,也对行业的未来发展指明了道路。”张良祖说。

记者了解到,安徽盛美诺生物技术有限公司成立于2018年初,设计总产能为3000吨,总投资5.2亿,分四期建设,是国内最大的生物活性肽生产基地。目前一期建设己建成年产10?吨非变性II型胶原蛋白生产车间和800吨生物活性肽生产车间,生产厂房按照GMP级标准建立。据介绍,四期完成以后,年产能为非变性I型胶原蛋白1000吨,生物多肽800吨,配套固体饮料和压片糖果900吨,猪皮胶原蛋白3000吨,牡蛎肽100吨,燕窝肽20吨,大豆肽1000吨,水解II型胶原蛋白500吨。

科技创新、技术创新是企业发展的不竭动力。企业需要拥有自主知识产权的核心技术,这是“命门”所在。安徽盛美诺生物技术有限公司以生物技术为支撑,以研发、生产生物活性肽为核心,其他功能性产品为补充的功能性食品原料生产企业。盛美诺作为国内第一家生产分子量≤500Da胶原蛋白的企业,现已授权发明专利6件、授权使用新型专利10件,企业标准20个,科技成果鉴定达到国际领先水平。

“我们聘请到了北京大学公共卫生与营养学院李勇教授为首席科学家。目前,已经拥有海洋鱼胶原低聚肽、鱼胶原蛋白肽、软骨肽、牛胶原蛋白肽、牡蛎肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、人参肽以及非变性II型胶原蛋白等系列产品,为食品、保健、美容、营养等领域企业提供领先市场的高品质原料。”张良祖告诉记者,盛美诺还是世界上首家从菠萝蜜中进行肽提取的生产企业。

在公司工艺工程师雷明康的介绍下,记者了解到,公司菠萝蜜肽是以海南菠萝蜜为原料,利用生物酶解技术将其大分子蛋白质降解为易被人体吸收小分子肽,更好地应用在功能性食品中。

现在的盛美诺在国内、国际行业领域均处于领先地位,研发的有些产品为国内首创。产品出口至中国台湾、美国、澳大利亚、东南亚等多个国家地区。2021年公司出口额达到了242.5万美元。

插上科技翅膀实现腾飞的同时,安徽盛美诺还先后获得“国家知识产权管理体系认证”“高新技术培育企业”“优秀招商引资企业”“安徽省智能工厂和数字化车间”“淮北市工程技术研究中心”“淮北市2021年度市级诚信单位”等称号,实现了利润和荣誉双丰收。

记者在采访中得知,今年安徽盛美诺技改项目主要集中在提胶、澄清、喷雾、干燥工艺上。“技改完成后,企业产能将翻番,销售规模将比去年同期增长300%。”公司质量部经理黄勇告诉记者。

“俗话说,人往高处走,水往低处流。哪里的营商环境好,企业就会往哪里走,资金就会往哪里流,良好的营商环境是一个地区的核心竞争优势之一,也是我们企业选择在该地投资发展的重要因素。”张良祖说,公司的腾飞离不开淮北市各级各政府的支持,公司也将继续秉承“自主研发,不断创新”的理念,为地方经济注入更强动力。

■?记者 刘露

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